黃熟梅釀梅醋 味濃香甜好喝

梅雨季節來了。也代表黃梅採收的季節也來了。 台視新聞報導：日前全國第一次舉辦的黃熟梅評鑑比賽結果出爐了，第一名的黃熟梅最後以一萬八千元成交，是一般頂級黃熟梅售價的兩百倍。 專家說，吃梅子，還能提高人體鈣質吸收的30%。 獲得冠軍的黃熟梅，顏色黃裡透紅，梅子散發出的香氣酸中帶甜，現場人人口水直流。 把十斤黃梅，六斤麥芽糖放進玻璃瓶，再加入十瓶陳年醋浸泡四個月，健康的梅醋輕鬆完成，而且成本只要市售梅醋的五分之一。 炎炎夏日來一杯冰涼的黃熟梅雞尾酒真過癮，只要利用十斤黃熟梅加入十瓶米酒頭，至少封存四個月，就能依照自己喜愛的時間開罈飲用，記住在開罈時，要加入六斤冰糖，梅酒就能越陳越香。 吃梅子好處多，利用黃熟梅入菜，降低油膩的口感的同時，美味變得更豐富。 當然啦！現代人比較忙，如果沒時間自己醃梅釀醋。南投的農特產品中也有不少好「醋」。舉凡薰衣草醋、檸檬草醋 、四物醋、桂花醋...也都是夏日消暑冷飲的好選擇。 炎炎夏日，一杯 冰涼醋飲真是消暑呀！.....

你也許不知道的「無患子的另一個功效」

在電視上看到的新聞，原來無患子不僅是天然的清潔用品，對水土保持竟也有這麼大的功效。這得多多推廣大家使用無患子的產品，讓台灣水更乾淨；台灣土更有機喔！ 以下就是台視新聞網站的相關報導...... ===================我是最有魅力的分隔線======================= 堆肥改土質 種苗更健康 現代人吃的用的都要求純天然，其實台灣農民早就有這種環保意識，苗栗一位農民20年就在做有機堆肥，他說台灣的土地被太多化學肥料污染，需要好好復育，而台南也有一位農民，他用無患子來做肥皂，因為這種天然的皂精，不僅不傷身體還能幫助水土保持。 地上一顆顆的果實，老一輩的一定有印象，這是天然肥皂無患子，用水搓一搓就可以潔淨身體，完全沒有化學成分，不傷身體，農民王瑞閔看準了這一點，把無患子開發成清潔還有保養產品 年紀輕輕才30出頭，王瑞閔有生意頭腦，更有關懷土地的愛心，他知道種植無患子，還能幫助綠化土地，以及山坡地的水土保持。 這種取之於土地，用之於土地的精神，在台灣農民身上，處處可見 20年前開始製作有機肥料，？的不是賺錢，而是培育出好的土質，詹朱金還率先使用自動化播種機，培育好的種苗，肥料和種苗乍看之下沒什麼關聯，其實這才是農業的根基 堅持有機種植，是為了給我們下一代，完全不受污染的土地，秉持天然，讓生活更加健康，經典神農的精神，這兩位農民卻早已身體力行，默默耕耘。

魅力小舖得獎了！

賀！魅力小舖榮獲『國家品質保證金像獎』 『國家品質保證金像獎』是由「中華工商經貿科技發展協會」主辦，「中華民國消費者協會優良商品推廣委員會」協辦，其設立目的，在於激勵企業優質商品競爭，並建立我國產品與產業「創新價值、再造經濟」的優勢，創造高附加價值，樹立國家企業典範。 魅力小舖榮獲2007年『國家品質保證金像獎』之肯定！ 特此感謝一路陪伴魅力小舖成長茁壯的夥伴與客戶們，因為您們的支持與鼓勵，讓魅力小舖更堅定地為您提供更優質的農特產品，以及最佳服務之目標，永不懈怠的堅持下去。